Wegetariańska prosta chińszczyzna

Wegetarianska prosta chinszczyzna

Lubię tego typu dania, są szybkie w wykonaniu, nie wymagają zbyt skomplikowanych składników i zawsze smakują. Ze swojej diety nie wykluczyłam mięsa, ale nie zawse musi ono być podstawą moich dań i czasme mam ochote na dania, takie jak wegetariańska prosta chińszczyzna

Wegetariańska prosta chińszczyzna składniki:

  • makaron chiński
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej i ostrej
  • 200 g pieczarek
  • 1 por
  • 2 małe marchewki
  • 1 czerwona cebula
  • 1 łyżka sosu sojowego
  •  jajko
  • 1 łyżeczka curry
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka imbiru

Wegetariańska prosta chińszczyzna wykonanie:

Gotujemy makaron. Na oliwie z oliwek podsmażamy pokrojoną w piórka cebulę. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie pokrojone w plasterki pieczarki, startą na tarce o grubych oczkach marchewkę i pokrojony w paski por. Całość dokładnie dusimy aż warzywa zmiękną. Dodajemy makaron, sos sojowy, przyprawy i wbijamy jajko. Podsmażamy całość przez jeszcze około minutę.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.