Fast Food? ależ oczywiście pod warunkiem, że wiem co mam w środku. Co tu będę więcej pisać…. jest po prostu fantastyczny Musisz spróbować.
Ciasto – składniki
- 500gram mąki
- 300ml ciepłej wody
- 1 jajko
- 20gram świeżych drożdży
- 3łyżki oliwy
- sól
- 1łyżeczka cukru
- sezam do posypania na wierzch -opcjonalnie
- żóltko do posmarowania
Farsz – składniki
- 600gram mielonej wołowiny
- cebula
- ser żółty, u mnie cheddar -ilość zależy od upodobań
- ketchup, musztarda
- 8 szt. ogórków konserwowych
- sól, pieprz, kumin, kolendra, papryka słodka
Ciasto – wykonanie
Do wody dodać troche mąki, cukier i drożdże. Wymieszać i pozostawić do czasu aż ruszy. Następnie wlać do reszty mąki, wbić jajo dodać oliwe i wyrobić gładkie ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia 60 min.
Cheesburger -wykonanie
Mięso podsmażyć z cebulą. Dodać przyprawy. Ciasto podzielić na dwie częsci,większą i mniejszą. Większą rozwałkować i wyłożyć tortownice 24cm, tak by zachodzilo na boki. Następnie usmażone mięso, pokrojone ogórki, na nich rozsmarować ketchup i musztarde. Zasypać startym serem. Przykryć drugą częscią ciasta. Posmarowac roztrzepanym żółtkiem i posypać sezamem. Piec 25min. 180C


Fajnego masz bloga i ciekawe na nim treści czy na serwerze wszystko sie zmieści ? pięknie frazujesz słowa zmuszasz przy tym do myślenia tym komentarzem życzę powodzenia 🙂
Brawo tak trzymać. Widać, że dbasz o merytoryczne wpisy na Twoim blogu, Dzięki i zapraszam do siebie…
Bardzo ciekawy blog, rzeczowy i wyważony. Od dzisiaj zaglądam regularnie i subsbskrybuje kanał RSS. Pozdrowienia 🙂
Wspaniałe pomysły kosztują grosze. Bezcenni są ludzie, którzy je urzeczywistniają. Twj blog jest tego wspaniałym przykładem…