Pamiętając jakie zainteresowanie wzbudziła w Was trzy składnikowa sałatka szwajcarska, postanowiłam stworzyć coś równie prostego. Sałatka ziemniaczana to zaledwie kilka zazwyczaj dostępnych w domu składników. Szybko, tanio i smacznie dlatego polecam.
Składniki :
- 5 średnich ziemniaków
- 6 jajek
- 3 ogórki konserwowe
- pęczek szczypiorku
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki śmietany 18%
Wykonanie :
Ziemniaki gotujemy do miękkości a po ostygnięciu obieramy. Tak przygotowane pulki oraz jajka i ogórki, kroimy w kosteczkę,zaś szczypior drobno siekamy. Śmietanę mieszamy z majonezem, następnie doprawiamy solą i pieprzem. Wszystkie składniki łączymy w misce i dokładnie mieszamy. Jeśli trzeba, doprawiamy solą. Schładzamy w lodówce.
