Szybkie truskawkowe Tiramisu

Bez pieczenia

Szybkie tiramisu truskawkowe

Kiedy sezon truskawkowy w pełni, uwielbiamy truskawki w każdej postaci. Dzisiaj przygotujemy szybki deserek do niedzielnej kawki, właśnie z użyciem tych letnich owoców. Lato w pełni, więc stanie przy piekarniku jest nie lada wyzwaniem. Dlatego też dziś obejdzie się be temperatury i zrobimy jedno z tych ciast, które lubicie najbardziej – BEZ PIECZENIA 😉

Zapraszam na szybki przepis 🙂

Składniki:

  • 1 op. biszkoptów do tiramisu (lun innych) ok. 200g
  • ok. 500 g truskawek
  • 500 ml. śmietany 36 %
  • 1 op. mascarpone (250g)
  • pół szklanki mleka (lub woda)
  • 2 łyżki cukru pudru

OPCJONALNIE: fix do usztywnienia śmietany, jeśli chcesz bardziej zabezpieczyć krem przed rozpływaniem.

Wykonanie:

  • Ok. 300 g truskawek blendujemy z mlekiem , posłużą nam do namaczania biszkoptów.
  • Śmietankę ubijamy na sztywno , dodając pod koniec cukier puder oraz serek mascarpone
  • W naczyniu o wielkości mniej więcej 18/25 cm układamy kolejno składniki: namoczone w musie truskawkowym biszkopty,połowa porcji kremu śmietanowego, druga warstwa biszkoptów, druga połowa kremu
  • Na górę ciasta wykładamy truskawki w dowolnej ilości (można wyłożyć cały wierzch)
  • Ciasto przed podaniem mocno schładzamy, najlepiej smakuje po kilku godzinach
Biszkopty
Truskawkowa inspiracja
Tiramisu owocowe
SZYBKIE CIASTO BEZ PIECZENIA
Ciasto bez pieczenia

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.