Śledzik w śmietanie z jajkiem

Śledź w śmietanie -Proste i szybkie w wykonaniu danie , które bardzo często gości na stołach podczas różnych uroczystości, czy w dni , w które odmawiamy sobie posiłków mięsnych. Najlepszy w towarzystwie ziemniaków zwanych ” pulkami”. Śledzika w śmietanie znać musi każdy 🙂

Czytaj dalej Śledzik w śmietanie z jajkiem

Ziemniaczki w skorupce- jak z ogniska

Ziemniaczki w skorupce, przez innych nazywane „jak z ogniska”. Mieliście okazje spróbować? Jeśli nie, to naprawdę polecam. Podobno przedwojenny przepis więc bardzo się cieszę, że kiedyś na niego trafiłam. Ja w swojej wersji dodałam paprykę w proszku, wy też możecie doprawić wedle uznania. Przepyszne w towarzystwie gulaszu czy śledzików w śmietanie, w sam raz na zbliżającą się środę popielcową ;). Na moim talerzu zaś ziemniaczki w skorupce obowiązkowo lądują z sosem czosnkowym. Przygotujcie i poczujcie się jak na polu biwakowym przy cieplutkim ognisku 🙂

Czytaj dalej Ziemniaczki w skorupce- jak z ogniska

Szybkie „Pomidorowe kąski z kurczaka”

Te kąski uwielbiam za ich szybkość i łatwość w wykonaniu. Kiedy naprawdę nie mam czasu, wystarczy że mam w lodówce mięso, ulubione warzywa i bułeczki, a obiad gotowy . Często wykorzystuję je do domowego fast fooda, ale równie dobrze smakują z smażonymi talarkami czy ryżem.

Czytaj dalej Szybkie „Pomidorowe kąski z kurczaka”

Chleb Pszenny Pełnoziarnisty

Chlebek pełnoziarnisty– Nie wszyscy przepadają za ciemnym razowym pieczywem, choć są też tacy którzy nie koniecznie lubują się w puszystych pszennych. Dlatego dziś zaproponuję Wam mieszankę jaką stworzyłam, aby od czas do czasu tego zdrowia w jadłospisie przemycić, a zarazem nie trzymać się twardo jednej z tych odmian:)

Czytaj dalej Chleb Pszenny Pełnoziarnisty

Pieczeń Rzymska

Mięso mielone zazwyczaj kojarzy nam się z kotlecikami czy słynnym sosem podawanym z makaronem. Jednak w Naszym domu od jakiegoś czasu staramy się ograniczać smażone potrawy i pierwszą alternatywą okazała się właśnie ta pieczeń rzymska. Propozycja zarówno na obiad, jak i na kolacje czy spotkania z przyjaciółmi. Smakuje pysznie na ciepło przy ziemniakach oraz na zimno z kromką pieczywa, sosem chrzanowym i domowym ogórkiem małosolnym. Wypróbujcie i oceńcie sami 🙂

Czytaj dalej Pieczeń Rzymska

Zapiekanka ziemniaczana ze schabem

Ten przepis powstał tak nagle, na potrzebę szybkiego w wykonaniu i NIE SMAŻONEGO obiadu. Miałam schab i owy schab wskoczył do naczynia z ziemniakami. Taka oto filozofia. Jeśli lubicie kruche, nie tłuste mięsko ale tym samym syty posiłek, zapraszam na Zapiekankę ziemniaczaną ze schabem. Przepis na około 4 dorosłe porcje, u nas najadło się dwoje rodziców i trójka milusińskich :)-nie zostało nic 🙂

Czytaj dalej Zapiekanka ziemniaczana ze schabem

Oponki

Tłusty czwartek za pasem więc przybywam do Was z pysznym przepisem na Oponki. Składniki na solidną porcję, bo znikają jeszcze na świeżo w mgnieniu oka. Jak na drożdżowe wypieki, nie wymagają przesadnie dużo czasu, ja z swoją dwuletnią pociechą uporałam się z nimi w godzinkę. Myślę że warto ten czas poświęcić 😉 Zapraszam Was „słodko” 🙂

Czytaj dalej Oponki