Frytki z batatów

Frytki z batatów to oryginalne danie, które jest świetnym dodatkiem do obiadu czy kolacji, bądź może być samodzielnym danie. Bataty to inaczej słodkie ziemniaki. Można je kupić praktycznie w każdym sklepie warzywnym. Na stałe są dostępne w popularnych dyskontach spożywczych.

Czytaj dalej Frytki z batatów

Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem

Zupki chińskie to danie, które wzbudza niemałe kontrowersje. Wszędzie wokół mówi się, że są niezdrowe, sztuczne, ale tak na prawdę jakie produkty dziś są całkiem zdrowe? Dlatego lubię zrobić raz na jakiś czas sałatkę z zupek chińskich z dodatkiem kurczaka. Sałatka ta jest bardzo szybka w wykonaniu, nie ma dużej ilości drogich i trudno dostępnych składników, dzięki czemu możemy ją zrobić błyskawicznie, bo na pewno w domu mamy większość składników. Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem to sałatka, której głównymi składnikami bazowymi jest makaron z zupki chińskiej oraz pierś z kurczaka w przyprawach. Resztę składników można dowolnie wymieniać.

Czytaj dalej Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatka ziemniaczana z boczkiem, to bardzo sycące danie, które często przygotowuje na kolacje. Nie robię dużo sałatek z dodatkiem ziemniaków, zazwyczaj przygotowuję sałatkę warzywną, sałatkę śledziową albo właśnie jak teraz sałatkę ziemniaczaną z boczkiem. Bardzo lubię jej smak, nie zjadam jej dużo, bo i ziemniaki i boczek mają sporo kalorii. Świetnie nadaje się również do pracy, jeśli chcemy zjeść coś sycącego a nie mamy możliwości odgrzania obiadu w piekarniku czy mikrofalówce.

Czytaj dalej Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatka z porem i jajkiem

Sałatka z porem i jajkiem to szybki pomysł na sałatkę na II śniadanie, do pracy czy do kolacji. Zawiera proste składniki, które zazwyczaj każdy ma w domu. Przez zawartość pora jest lekko ostra. Najlepiej smakuje drugiego dnia po przygotowaniu. W przepisie jest majonez, ale jeśli chcesz, by była bardziej dietetyczna możesz wymienić majonez pół na pół z jogurtem naturalnym bądź śmietaną. Jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Wypróbuj sałatkę z porem i jajkiem, na pewno ci zasmakuje i zrobisz ponownie. Spróbuj również sałatkę z surimi z ryżem.

Czytaj dalej Sałatka z porem i jajkiem

Kopytka z ziemniaków – podstawowy przepis

Kopytka to bardzo proste i bardzo smaczne danie z gotowanych ziemniaków. Jeśli pozostały ci ziemniaki z obiadu koniecznie wypróbuj przepis na kopytka z ziemniaków. Kopytka kojarzą mi się ze smakami dzieciństwa, mama często gotowała więcej ziemniaków, by wieczorem móc zrobić kopytka na kolacje bądź na obiad kolejnego dnia. Kopytka można podawać na słodko jak i na słono. Na słodko z karmelizowanym cukrem i śmietanką bądź bułką tartą i cukrem. W wersji na słono kopytka można podawać polane cebulką zasmażaną na maśle bądź zasmażane na patelni z cebulą.

Czytaj dalej Kopytka z ziemniaków – podstawowy przepis

Sałatka z makrelą i ryżem

Sałatka z makrelą i ryżem to jedna z moich ulubionych sałatek, które zabieram ze sobą do pracy. Jest bardzo sycąca dzięki zawartości ryżu, może być traktowana jako II śniadanie bądź w większej ilości jako obiad, gdy nie mam możliwości podgrzania posiłku. Bardzo lubię mieć w lodówce zapas sałatki, którą mogę zjeść na szybko zamiast ciągle kanapki, kanapki, kanapki…

Sałatka z makrelą i ryżem ma same plusy. Smakuje świetnie, jest szybka w wykonaniu, większą część składników masz zazwyczaj w domu pod ręką, do tego jest tania w wykonaniu. Jeśli miałeś opory przed sałatkami z wędzoną rybą to koniecznie wypróbuj tą sałatkę z makrelą i ryżem.

Czytaj dalej Sałatka z makrelą i ryżem

Pulpety w sosie pomidorowym

Pulpety w sosie pomidorowym to przepyszny i bardzo szybki pomysł na obiad. Są bardzo delikatne i soczyste w smaku. Robię je w swoim ulubionym sosie pomidorowym, choć można je zrobić również w sosie koperkowo – śmietanowo bądź w sosie grzybowym. W przepisie robię je z dodatkiem kaszy jęczmiennej. Można jednak podawać je za każdym razem inaczej. Zamiennie dodaje ryż biały, ryż brązowy, kaszę pęczak bądź kaszę gryczaną.

Czytaj dalej Pulpety w sosie pomidorowym

Sałatka z brokułami i tortellini

Na sobotni wieczór na kolację zaprosiłam 4 najbliższych znajomych. Szukając inspiracji do pysznego dania, które zasmakuje każdemu znalazłam przepis na sałatkę z brokułami i tortellini. Jest to wariacja na temat jednej z moich ulubionych sałatek z brokułem i serem feta. Sałatka z brokułami i tortellini to bardzo sycące więc może nadawać się również jako śniadanie, obiad czy lunch na wynos do pracy czy szkoły.

Czytaj dalej Sałatka z brokułami i tortellini

Szybkie frytki z marchewki

Frytki z marchewki to przepyszny dodatek do obiadu, kolacji czy jako samodzielny posiłek. Marchewkowe frytki to zdrowy posiłek dla dzieci, jeśli chcemy przemycić warzywa do diety a dzieci na każde surowe i gotowane warzywa mówią”nieeee” ;), bo kto nie lubi frytek? Frytki z marchewki są chrupiące, idealnie wypieczone, do tego mają apetyczny pomarańczowy kolor. Raz je zrobisz i na pewno się zakochasz i będziesz je robić bardzo często!

Czytaj dalej Szybkie frytki z marchewki

Szybkie domowe chipsy

Chipsy to jedno z ulubionych dań dzieci i dorosłych. Są chrupiące, pyszne w smaku do tego bardzo łatwo dostępne i silnie uzależniające. Kto nie miał tak, że otworzył wielką paczkę chipsów i jadł tak długo, aż zobaczył dno tej paczki? 😉 Chipsy ze sklepu są bardzo niezdrowe, mają dużą ilość bardzo niezdrowych tłuszczy, soli, smażone są na głębokim oleju przez co są bardzo kaloryczne. Alternatywą są szybkie domowe chipsy, które wykonasz z ziemniaków w maksymalnie 20 minut wliczając w to czas pieczenia!

Czytaj dalej Szybkie domowe chipsy