Kategoria: Desery

Naleśniki amerykańskie

Mój mąż jest wielkim fanem naleśników jak się okazało ostatnio. Więc wymyślił  sobie, że chce Amerykańskie naleśniki na kolację, no i cóż, zabrałam się do smażenia, ponieważ po prostu lubię gotować dla innych, nie tylko dla męża 🙂 Tak mu zasmakowały, że mnie męczy codziennie aby mu zrobić amerykańskie naleśniki 🙂

Czytaj dalej Naleśniki amerykańskie

Brownie z cukinii

Zdecydowanie jestem wielką fanką czekolady, najbardziej uwielbiam zwykłą gorzką czekoladę bez żadnych dodatków. Pewnie dlatego moim ulubionym deserem jest mocno czekoladowe brownie, dzisiaj postanowiłam was nieco zaskoczyć i do przygotowania ciasta użyłam cukinii. Tak dokładnie! Jest to chyba jedno z lepszych brownie jakie jadłam. Nie jest takie typowo ciągnące jak normalne brownie, ale bardziej lekkie, coś jak murzynek, koniecznie musicie spróbować.

Czytaj dalej Brownie z cukinii

Ciasto Czeska wiśnia

Ciasto Czeska wiśnia to pyszny deser bez pieczenia, który będzie idealnym dodatkiem do kawki w letnie dni. Ja uwielbiam ciasta bez pieczenia, ponieważ są one szybkie w przygotowaniu i prawie zawsze jest pewność, że się udadzą. Z przygotowaniem ciasta Czeska wiśnia poradzą sobie nawet osoby, które nie są zaawansowane w kuchni, więc gorąco zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu!

Czytaj dalej Ciasto Czeska wiśnia

Placki z kokosem

Placki z kokosem

Placuszki kokosowe to słodki i aromatyczny przepis na śniadanie lub podwieczorek. Wykonanie takiego posiłku nie wymaga wiele czasu, gdyż tym razem będzie to przepis z użyciem proszku do pieczenia. Zaoszczędzamy więc czas który poświęcilibyśmy na wyrastanie drożdży przy bardziej popularnych racuchach. Wypróbujcie ?

Czytaj dalej Placki z kokosem

Czekoladowe brownie

Jaka jest oznaka dobrego czekoladowego brownie? To, że jest takie kleiste i gęste, to jest moim zdaniem najważniejsza cecha. Takie właśnie jest to czekoladowe brownie. Gorąco polecam też przepis, mam go od koleżanki i jak dla mnie jest idealny, co prawda ilość cukru jest dość duża, ale bez problemu można dodać parę łyżek mniej.

Czytaj dalej Czekoladowe brownie

Gofry

Kojarzą mi się z dzieciństwem i wakacjami. W mnie w mieście na rynku w kamienicy były najlepsze z najlepszym dżemem. Myśląc o gofrach przypomina mi się moja babcia i wakacje jak byłam mała. Proste i zwyczajne rzeczy są zawsze najlepsze, nie ma co kombinować, dlatego dzisiaj przepis na najzwyczaniejsze na świecie gofry, idealne na leniwe weekendowy śniadanie z rodziną czy znajomymi. Sezonowe owoce, dobry dżem i bita śmietana, nie trzeba nic więcej!

Czytaj dalej Gofry

Tiramisu

Tiramisu jest to jeden z najbardziej znanych włoskich deserów. Bazą jest serek mascarpone i żółtka jajek. Deser ten nie jest wcale tak skomplikowany w wykonaniu jak mogłoby się wydawać. Przepis mam z restauracji na starym rynku w Poznaniu w  której kiedyś pracowałam, dodatkowo skonsultowałam go z moją dobrą przyjaciółką z Włoch która robi przepyszne Tiramisu, więc dlatego śmiało mogę powiedzieć, że jest to przepis na Włoskie Tiramisu i mogę go każdemu polecić.

Czytaj dalej Tiramisu