Chlebek rwany

z masłem czosnkowym i bazylią

Nasz ulubiony weekendowy chlebek to właśnie chlebek rwany. To ciekawa propozycja pieczywa na spotkanie rodzinne, ale też na codzień. Często zabiegani przy sobotnich obowiązkach mamy ochotę na przekąskę i wtedy wystaczy podejść, oderwać i biegać dalej. Nasza wersja chlebka rwanego koniecznie z dodatkiem czosnku, ale masło można przygotować wedle własnych upodobań dodając odpowiednie przyprawy czy zioła.

Czytaj dalej Chlebek rwany

Bób z masłem czosnkowym

Nie ma lata bez bobu, a bobu bez masełka. Bób to zdrowa i bardzo smaczna roślina strączkowa. Można zajadać go jako przekąska lub przygotować na jego podstawie danie. U nas dzisiaj bób zagościł w najbardziej popularnej wersji czyli z masełkiem i pietruszką. A że uwielbiamy czosnek, to i czosnek wpadł do towarzystwa.

Czytaj dalej Bób z masłem czosnkowym

Kulki ziemniaczane z boczkiem

Kulki ziemniaczane

Kulki ziemniaczane to pyszna alternatywa ziemniaczanego purre. Podobnie delikatna kostystencja połączona z wyraźnym smakiem boczku i lekko chrupiącą panierką. Duże znaczenie ma rodzaj użytych ziemniaków i ich zawartość wody, dlatego też ilość mąki podałam w łyżkach, może się ona nieco różnic przy innych odmianach ziemniaka. Z podanych składników wyszły mi 3 porcje dla osób dorosłych. Ziemniaczki takie możecie przygotować również z serem czy cebulką i podać na obiad, spotkanie czy grilla. Naprawdę polecam.

Czytaj dalej Kulki ziemniaczane z boczkiem

Nuggetsy

Nuggetsy to zdecydowanie najlepszy pomysł na kolację. Świetnie się sprawdzą także jako przekąska na imprezę. Takie nuggetsy uwielbiają przede wszystkim dzieci, ale na pewno mają także wiele zwolenników wśród dorosłych. Ja do nuggetsów najczęściej przygotowuję sos majonezowy lub sos tysiąca wysp. Muszę przyznać, że w połączeniu z ulubionym sosem smakują jeszcze lepiej! Możecie także nuggetsy podać na obiad w towarzystwie surówki i ugotowanych ziemniaków. Jestem pewna, że w każdej wersji nuggetsy smakują wyśmienicie! Gorąco polecam do wypróbowania tego przepisu na domowe nuggetsy z kurczaka!

Czytaj dalej Nuggetsy

Paszteciki z kapustą i grzybami

Idealne na Wigilię

Paszteciki z kiszoną kapustą to danie nie tylko od święta. Ostatnio przygotowałam je jako towarzystwo do zupy pomidorowej. Moje ulubione są właśnie z kapustą, jednak farsz możecie zrobić wedle własnych upodobań. Z podanych składników ulepicie około 20 bułeczek w zależności od wielkości. Jeśli wypróbujecie przepis, koniecznie pochwalcie się w komentarzach 🙂

Czytaj dalej Paszteciki z kapustą i grzybami

Pieczeń z kurczaka

Była już pieczeń wieprzowa, która bardzo Wam się spodobała, dlatego dzisiaj podzielę się z Wami kolejną, tym razem drobiową. Soczyste mięso, sporo zielonych dodatków dla zdrowotności i możliwość podania na zimno lub ciepło- to zalety tego dania. Przygotujecie ją na obiad, kolacje lub imprezę 🙂 Polecamy 🙂

Czytaj dalej Pieczeń z kurczaka

Pierś w panierce serowej

Pierś w panierce serowej to ciekawa propozycja na drobiowe kotleciki przyrządzone nieco inaczej . Mięsko jest soczyste a panierka delikatnie chrupiąca. Ja podałam je na obiad w towarzystwie makaronu z świeżymi ziołami i powiem Wam , że mój mąż już dawno tak nie zachwalał mięsa drobiowego. Jeśli znudziły wam się kotlety w tradycyjnej panierce, wypróbujcie ten przepis 🙂

Czytaj dalej Pierś w panierce serowej

Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku są znakomitą odmianą dla klasycznych klopsików w sosie pomidorowym! Doskonale sprawdzą się na każdej imprezie 😉 Gwarantujemy Wam, że Wasi znajomi spytają się Was o przepis! Oprócz mięsnych klopsików, znajdziemy w nich warzywa takie jak papryka, pieczarki, ogórki konserwowe czy cebula 😉 Smacznego!

Czytaj dalej Klopsiki po cygańsku

Stripsy jak z KFC

Domowe stripsy jak z KFC. Uwielbiane, pyszne kawałki soczystej polędwiczki w złocistej panierce. Cały sekret smaku kurczaczków tkwi właśnie w dobrze przyrządzonej panierce,której mało kto jest w stanie się oprzeć. A tak naprawdę to nie ma tam żadnych wymyślonych składników. Można takie kurczaczki zrobić w domu, i na pewno są wiele zdrowsze, ponieważ mięsko kupimy świeże i także olej świeży. No i poza tym wykonanie nie jest skomplikowane. Zachęcam do wypróbowania sprawdzonego przepisu.

Czytaj dalej Stripsy jak z KFC