Mój mąż jest wielkim fanem naleśników jak się okazało ostatnio. Więc wymyślił sobie, że chce Amerykańskie naleśniki na kolację, no i cóż, zabrałam się do smażenia, ponieważ po prostu lubię gotować dla innych, nie tylko dla męża 🙂 Tak mu zasmakowały, że mnie męczy codziennie aby mu zrobić amerykańskie naleśniki 🙂
Czytaj dalej Naleśniki amerykańskieZupa paprykowo pomidorowa z grzankami
Moją ulubioną zupą ostatnio zdecydowanie jest pomidorowa. Wiadomo w niedzielę rosół, w poniedziałek zupa pomidorowa. Ale mój dzisiejszy przepis to nie jest taka właśnie klasyka, tylko gęsty krem z pomidorów i papryki, z grzankami smakuje po prostu wybornie!
Czytaj dalej Zupa paprykowo pomidorowa z grzankamiCzekoladowe ciasto z kaszy manny
Czekolada i wiśnie pasują do siebie idealnie, przynajmniej moim zdaniem. Dlatego dzisiaj przepis na ciasto czekoladowe z kaszy manny z dodatkiem wiśni. Taki typ ciast lubię jak najbardziej, gdyż nie jest zbyt ciężkie i idealne na małą przekąskę.
Czytaj dalej Czekoladowe ciasto z kaszy mannyKurczak w serowym sosie ze szczypiorkiem
Pamiętam jak kiedyś zrobienie sosu było dla mnie czarną magią i potrafiłam go zrobić jedynie z torebki. O zgrozo, teraz tego typu produktów nie uświadczysz w mojej kuchni. Nawet pozbyłam się wszystkich kostek rosołowych. Dzisiaj przepis na kurczaka w sosie serowo śmietanowym z dużą ilością szczypiorku – obowiązkowo!
Czytaj dalej Kurczak w serowym sosie ze szczypiorkiemCiasto ze śliwkami węgierkami z orzechami włoskimi
Przywiozłam z domu rodzinnego sporą ilość śliwek węgierek. Zastanawiałam się jakie ciasto zrobić i wspólnie z mężem wymyśliliśmy to oto ciacho, które było małym eksperymentem.
Serdecznie polecam zrobienie ciasta ze śliwkami węgierkami z orzechami włoskimi gdyż jest bardzo łatwe w wykonaniu i po prostu pyszne!
Czytaj dalej Ciasto ze śliwkami węgierkami z orzechami włoskimiSernik amerykański
Ulubionym ciastem mojego męża jest zdecydowanie sernik. Od dawna zabierałam się za wykonanie sernika amerykańskiego. Za sprawą serka Philadelphia jest on delikatniejszy w smaku od tradycyjnych polskich serników.
Czytaj dalej Sernik amerykańskiCzekoladowe muffinki z gruszką
Muffinki robię dość często, za każdym razem korzystam z tego samego sprawdzonego przepisu lekko go modyfikując, poprzez dodanie owocóq kakao czy na przykład wiórków kokosowych. Jednak baza przepisu jest zawsze taka sama. Dzisiaj mam dla was muffinki z gruszką i kakao. Wyszły one bardzo miękkie i puszyste, polecam, znikają bardzo szybko!
Czytaj dalej Czekoladowe muffinki z gruszkąBrownie z cukinii
Zdecydowanie jestem wielką fanką czekolady, najbardziej uwielbiam zwykłą gorzką czekoladę bez żadnych dodatków. Pewnie dlatego moim ulubionym deserem jest mocno czekoladowe brownie, dzisiaj postanowiłam was nieco zaskoczyć i do przygotowania ciasta użyłam cukinii. Tak dokładnie! Jest to chyba jedno z lepszych brownie jakie jadłam. Nie jest takie typowo ciągnące jak normalne brownie, ale bardziej lekkie, coś jak murzynek, koniecznie musicie spróbować.
Czytaj dalej Brownie z cukiniiGnocchi zapiekane z pulpecikami
Klopsiki, sos pomidorowy i mozzarella to bezbłędne połączenie. Dodajemy do tego gnocchi, zapiekamy w piekarniku i mamy pyszne danie obiadowe, które równie dobrze można zabrać do pudełka do pracy i z powodzeniem podgrzać w mikrofali.
Czytaj dalej Gnocchi zapiekane z pulpecikamiQuiche z cukinią i boczkiem
Quiche to zdecydowanie moje ulubione danie. Łatwo się je robi i można zabrać ze sobą do lunch boxa do pracy lub szkoły. Nadzienie można zrobić dosłownie ze wszystkiego, dzisiaj wersja z cukinią i z boczkiem.
Czytaj dalej Quiche z cukinią i boczkiem