Sałatka z zupek chińskich

Chociaż nie jestem fanką zupek chińskich to parę razy za namową dzieci zdarzyło mi się je kupić. Tym razem też namówiła mnie córka do zrobienia sałatki z zupek chińskich, ponieważ miała okazję próbować jej na jakiejś imprezie u koleżanki. Do przygotowania wykorzystałam tylko makaron i przyprawy z saszetki (bez oleju). Moja sałatka z zupek chińskich ma łagodną wersję i dla podkreślenia smaku dodałam do niej szczyptę chili. Tego typu sałatka sprawdzi się na różnego rodzaju przyjęciach.

Czytaj dalej Sałatka z zupek chińskich

Placek Drożdżowy z jabłkami

Uwielbiam gdy po domu roznosi się zapach drożdży. Tym razem zapraszam na ciasto drożdżowe, które najlepiej komponuje się z jabłuszkiem lub śliwką węgierką. Czym umilić sobie filiżankę gorącej kawy czy herbaty, jak nie aromatycznym, świeżutkim ciastem drożdżowym z owocami.

Czytaj dalej Placek Drożdżowy z jabłkami

Meksykańskie naleśniki

Meksykańskie naleśniki to łatwe w wykonaniu danie, którego jedyną chyba trudnością jest usmażenie naleśników. Ważne aby naleśniki których użyjemy było plastyczne czyli smażymy je dość blado i przed zawijaniem zostawiamy do ostygnięcia. Danie to również idealnie nadaje się do pudełka aby zabrać ze sobą na lunch do pracy, gdyż można je łatwo odgrzać. Robi się je bardzo szybko co wcale nie umniejsza walorom smakowym.

Czytaj dalej Meksykańskie naleśniki

Zupa z zielonego groszku i mięty z zapiekaną bułką

Zdrowa i smaczna! Zupa z zielonego groszku i mięty to połączenie groszku, mięty, boczku i ziemniaka, które bardzo pozytywnie mnie zaskoczyło. Zupa jest szybka i prosta w wykonaniu a składniki można często znaleźć w spiżarce i lodówce. W połączeniu z ciepłą bulką z serem i boczkiem jest to pełnowartościowy posiłek i zapewnia jedna z pięciu dawek witamin dziennie. Idealnie smakuje zaraz po wykonaniu jak również podgrzana na przerwie w pracy i stała się naszym regularnym posiłkiem.

Czytaj dalej Zupa z zielonego groszku i mięty z zapiekaną bułką

Szaszłyki z kurczaka w marynacie

Dziś zapraszam na wypróbowanie mojego przepisu na szaszłyki z kurczaka w marynacie na słodko. Pyszne, mięciutkie i bardzo soczyste. Bardzo proste w wykonaniu. Cały sekret fajnego smaku tkwi w marynacie na bazie miodu i sosu sojowego. Sycąca i szybka przekąska, która sprawdzi się na obiad, kolację a nawet jako danie na imprezkę. Pierwszy raz jadłam szaszłyki u mojej córki. Nigdy bym nie myślała, że mięso na słodko może być tak pyszne. Szczerze powiem, że mojej rodzince smakują lepiej, niż tradycyjne szaszłyki. Serdecznie polecam.

Czytaj dalej Szaszłyki z kurczaka w marynacie

Biszkopt z kremem kajmakowym

Chyba każdy lubi biszkopty, choć nie każdy lubi je piec. Ale ja zostałam obdarowana takim przepisem, który nie zawiódł mnie ani razu. Podzielę się nim z Wami i gwarantuje, że na stałe zapisze się w waszych kulinarnych kajecikach 🙂 Dziś przygotowałam go z kremem na bazie bitej śmietany i masy kajmakowej.

Czytaj dalej Biszkopt z kremem kajmakowym

Pulpety w sosie pomidorowym

Pulpety w sosie pomidorowym to przepyszny i bardzo szybki pomysł na obiad. Są bardzo delikatne i soczyste w smaku. Robię je w swoim ulubionym sosie pomidorowym, choć można je zrobić również w sosie koperkowo – śmietanowo bądź w sosie grzybowym. W przepisie robię je z dodatkiem kaszy jęczmiennej. Można jednak podawać je za każdym razem inaczej. Zamiennie dodaje ryż biały, ryż brązowy, kaszę pęczak bądź kaszę gryczaną.

Czytaj dalej Pulpety w sosie pomidorowym