Pieczeń Rzymska

Mięso mielone zazwyczaj kojarzy nam się z kotlecikami czy słynnym sosem podawanym z makaronem. Jednak w Naszym domu od jakiegoś czasu staramy się ograniczać smażone potrawy i pierwszą alternatywą okazała się właśnie ta pieczeń rzymska. Propozycja zarówno na obiad, jak i na kolacje czy spotkania z przyjaciółmi. Smakuje pysznie na ciepło przy ziemniakach oraz na zimno z kromką pieczywa, sosem chrzanowym i domowym ogórkiem małosolnym. Wypróbujcie i oceńcie sami 🙂

Czytaj dalej Pieczeń Rzymska

Szybki deser z galaretki – tylko 3 składniki!

Desery to najprzyjemniejsze momenty posiłków, na które zawsze czekamy z niecierpliwością. Macie ochotę na pyszny i szybki deser z galaretki? Mam propozycję na bardzo smaczny i efektowny smakołyk, którym możecie rozpieścić swoich bliskich. Bardzo prosty i pyszny deser z galaretką i śmietaną, a co najważniejsze tylko z 3 składników, bo wedle uznania cukier można pominąć. Gorąco polecam.

Czytaj dalej Szybki deser z galaretki – tylko 3 składniki!

Churros

Churros to pyszne i szybkie słodkości bardzo popularne w Hiszpanii. Tam można je kupić dosłownie na każdym rogu. U nas churros pojawiają się głównie na Tłusty Czwartek, a w smaku przypominają nasze polskie gniazdka poznańskie z ciasta parzonego. Churrosy są łatwe w przygotowaniu, więc gorąco zachęcam do wypróbowania naszego sprawdzonego przepisu!

Czytaj dalej Churros

Zapiekanka ziemniaczana ze schabem

Ten przepis powstał tak nagle, na potrzebę szybkiego w wykonaniu i NIE SMAŻONEGO obiadu. Miałam schab i owy schab wskoczył do naczynia z ziemniakami. Taka oto filozofia. Jeśli lubicie kruche, nie tłuste mięsko ale tym samym syty posiłek, zapraszam na Zapiekankę ziemniaczaną ze schabem. Przepis na około 4 dorosłe porcje, u nas najadło się dwoje rodziców i trójka milusińskich :)-nie zostało nic 🙂

Czytaj dalej Zapiekanka ziemniaczana ze schabem

Oponki

Tłusty czwartek za pasem więc przybywam do Was z pysznym przepisem na Oponki. Składniki na solidną porcję, bo znikają jeszcze na świeżo w mgnieniu oka. Jak na drożdżowe wypieki, nie wymagają przesadnie dużo czasu, ja z swoją dwuletnią pociechą uporałam się z nimi w godzinkę. Myślę że warto ten czas poświęcić 😉 Zapraszam Was „słodko” 🙂

Czytaj dalej Oponki

Gniazdka poznańskie – pączki hiszpańskie

Gniazdka poznańskie to słodkości, które mogłabym jeść na okrągło, tak je uwielbiam! Mój Mąż coś o tym wie 😉 Zamiast kwiatów wolę, jak mi z cukierni przyniesie kilka pączków wiedeńskich, czyli właśnie gniazdek. Ale, ale! Nie ma nic lepszego, jak domowe gniazdka poznańskie! Delikatne, puszyste w środku, a z dodatkiem lukru smakują niebiańsko pysznie! Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na pączki hiszpańskie.

Czytaj dalej Gniazdka poznańskie – pączki hiszpańskie

Gołąbki z kapusty pekińskiej

Od kiedy poznałam przepis na gołąbki z kapusty pekińskiej, to tylko takie robię. Są w wykonaniu znacznie szybsze od tych tradycyjnych, ponieważ kapustę wystarczy tylko chwilę blanszować. W smaku natomiast są praktycznie takie same jak te tradycyjne 😉 Zatem same plusy, zero minusów! Zapraszam do gotowania.

Czytaj dalej Gołąbki z kapusty pekińskiej