Jajka zapiekane w chlebie tostowym

Jaja to dla mnie druga pozycja śniadaniowa zaraz po naleśnikach. Tutaj zapiekane z szynką drobiową i dodatkiem warzyw w pełnoziarnistym chlebie tostowym

Jaja zapiekane – składniki

• 3 kromki pełnoziarnistego chleba tostowego
• 3 jaja
• 3 plastry szynki drobiowej
• 1 ogórek kiszony
• 1 pomidor
• sól, pieprz
• odrobina masła do wysmarowania kokilek

Jaja zapiekane -wykonanie

Wysmarowane masłem kokilki wyłożyć pełnoziarnistym chlebem tostowym. Na nim umieścić szynke drobiową, drobno pokrojony ogórek kiszony i pomidor. Na to wbić jajko. Zapiekać „góra dół” do ścięcia w 180C