Blok czekoladowy – tradycyjny przepis

Ciast bez pieczenia mają ten atut, że wykonuje się je szybko i zawsze się udają, no bo co ma się w nich nie udać ;D Tradycyjny blok czekoladowy to jedno z najprostszych ciast bez pieczenia. Można go robić w wielu konfiguracjach, dzięki dowolności dodawanych dodatków, do tego większość składników można dodawać na oko.

Czytaj dalej Blok czekoladowy – tradycyjny przepis

Pudding z zakalcem

Zakalec, komu on się nigdy nie przytrafił? Chyba nie ma takiej osoby, a przynajmniej mam taką nadzieję. Ostatnio przytrafił się i mnie, a moje muffinki z truskawkami były jednak nie zjadliwe. Trochę w tym winy mojej, bo za bardzo chyba kombinowałam z przepisem i wyszło jak wyszło. Jakoże truskawki były z przydomowego ogródka to tym bardziej żal mi było je wyrzucać, wiec troche poszukałam i pomyślałam i padło na pudding z zakalcem , który podany na ciepło z bitą śmietaną okazał się strzałem w dziesiątkę!

Czytaj dalej Pudding z zakalcem

Lody kajmakowe (szybki przepis)

domowe lody

Lato w pełni. Lody to chyba najbardziej rozchwytywany deser o tej porze roku, dlatego też dziś przychodzę do Was z prostymi domowymi lodami. Tylko dwa składniki, mikser i zamrażarka potrzebne są do wykonania tego przepisu. Ja użyłam tradycyjnego kajmaku , ale w sklepach dostępne są rożne smaki:od kakaowego po orzechowe. Wybierz ulubiony i przygotuj lody w domu 🙂

Czytaj dalej Lody kajmakowe (szybki przepis)

Pieczona owsianka kakaowa

Z owocami

Jeśli znudziła się Tobie tradycyjna owsianka, lub co gorsza, wcale za nią nie przepadasz, wypróbuj ten przepis. Pieczona owsianka to pyszne i proste w wykonaniu śniadanie, które dostarczy energii na cały poranek. W takiej owsiance najbardziej lubię swobodę w przyrządzaniu. Do przygotowania możesz użyć ulubionych składników lub takie, które akurat masz w domu. Ja dzisiaj upiekłam owsiankę kakaową z owocami leśnymi. Ta owsianka jest wilgotna, mocno kakaowa i lekko kwaśna. Jeśli gustujesz w bardziej delikatnych smakach, niebawem na blogu pieczona owsianka bananowa.

Czytaj dalej Pieczona owsianka kakaowa

Mus bananowy

Bardzo często zdarza mi się kupić banany i później leżą w domu bo nikt nie zdążył zjeść. Dlatego ostatnio przygotowałam z takich już prawie przejrzałych bananów bardzo prosty deser, który trzymany w lodówce wytrzyma kilka dni. Mężowi ten mus bananowy bardzo smakował i polecam wam serdecznie żeby zrobić taki deser rodzince

Czytaj dalej Mus bananowy

Crème brûlée

Jeszcze za moich czasów studenckich gdy mieszkałam w Polsce, pracowałam w jednej z lepszych restauracji w Poznaniu. Na początku wiadomo, zmywak, a później zajmowałam się pomaganiem w cukierni, czyli pieczenie ciast, chleba, deserów. Stamtąd też mam ten przepis na Crème brûlée, którym chciałam się dzisiaj podzielić. Nie jest to wcale takie skomplikowane jakby mogło  się wydawać 😉

Czytaj dalej Crème brûlée