Sernik Izaura

Sernik Izaura to ciasto pochodzące z lat 80, robiły je nasze babcie, kiedyś był to imprezowy HIT i taki sernik pojawiał się na każdej imprezie. Nazwa ciasta pochodzi od bohaterki brazylijskiej telenoweli o tytule „Niewolnica Izaura”. Ciasto jest połączeniem ciasta czekoladowego, sernika i polewy czekoladowej, ja dodatkowo górę posypałam wiórkami kokosowymi.

Czytaj dalej Sernik Izaura

Sernik z brzoskwiniami

Serniki – któż ich nie lubi! Jakiś czas temu jechałam do znajomych w odiwedziny do Luksemburga a jako, że moja przyjaciółka jest równie dużą fanką serników jak ja to coż innego mogłabym jej przywieźć jak nie sernik z brzoskwiniami. Ten przepis jak dla mnie jest idealny, sernik wychodzi puszysty i kremowy i można użyć innych owoców.

Czytaj dalej Sernik z brzoskwiniami

Jeżynowy sernik na zimno

Często gdy nie mam pomysłu na ciasto robię sernik na zimno. Jest to bardzo proste w wykonaniu ciasto. Dzisiejszy jest z masą na bazie jeżyn. Obowiązkowo jak dla mnie na wierzh musi być duża ilość owoców sezonowych aby nasz jeżynowy sernik na zimno był smaczny.

Czytaj dalej Jeżynowy sernik na zimno

Sernik amaretto

Serniki należą do moich ulubionych wypeików, chociaż o pierwsze miejsce konkurują z czekoladowym brownie. Uwielbiam zarówno klasyczny sernik jak i różne jego wariacje, sernik nowojorski, sernik dyniowy lub sernik amaretto na którego przepis znajdziecie w dzisiejszym wpisie. Dodatek migdałów i likieru amaretto sprawia że ten sernik jest naprawdę wytworny i nadaje się na specjalne okazje. Polecam wam jeszcze przepis na mój sernik dyniowy i sernik brzoskwiniowy.

Czytaj dalej Sernik amaretto

Tiramisu

Tiramisu jest to jeden z najbardziej znanych włoskich deserów. Bazą jest serek mascarpone i żółtka jajek. Deser ten nie jest wcale tak skomplikowany w wykonaniu jak mogłoby się wydawać. Przepis mam z restauracji na starym rynku w Poznaniu w  której kiedyś pracowałam, dodatkowo skonsultowałam go z moją dobrą przyjaciółką z Włoch która robi przepyszne Tiramisu, więc dlatego śmiało mogę powiedzieć, że jest to przepis na Włoskie Tiramisu i mogę go każdemu polecić.

Czytaj dalej Tiramisu

Sernik – najlepszy przepis

Przepisów na popularne ciasto sernik jest bardzo wiele. Nie każdemu on wychodzi, lecz my Wam przedstawiamy przepis, który jest sprawdzony. Po prostu ciasto zawsze się udaje i nigdy nie mieliśmy zakalca! Nasz sernik jest na kruchym cieście, lecz możecie go zrobić na gotowych biszkoptach.

Czytaj dalej Sernik – najlepszy przepis