Blok czekoladowy – tradycyjny przepis

Ciast bez pieczenia mają ten atut, że wykonuje się je szybko i zawsze się udają, no bo co ma się w nich nie udać ;D Tradycyjny blok czekoladowy to jedno z najprostszych ciast bez pieczenia. Można go robić w wielu konfiguracjach, dzięki dowolności dodawanych dodatków, do tego większość składników można dodawać na oko.

Czytaj dalej Blok czekoladowy – tradycyjny przepis

Sernik gotowany z galaretką

Uwielbiam serniki na rożne sposoby, przygotowuję serniki pieczone, na zimno jak i również serniki gotowane. Sernik gotowany z galaretką jest bardzo zbity, bardzo ciężki i dosyć słodki. W konsystencji podobny jest do serników na zimno, ale jest mniej puszysty. Warstwa galaretki z kwaskowatymi owocami dodaje ciastu kwaskowatości. Robiłam również wersję sernika z polewą czekoladową, jednak ja wolę wersję z galaretką.

Czytaj dalej Sernik gotowany z galaretką

Jagodzianki

Bułeczki drożdżowe z jagodami

Jagodzianki to bułeczki drożdżowe nadziane jagodami i najczęściej dopieszczone lukrem. Bywa też,że są obsypane kruszonką,jednak ja moje udekorowałam płatkami migdał. Nie ma lata bez tego ciastka, ale jeśli jesteś całorocznym fanem tych bułeczek, równie dobrze możesz do nadziewania użyć dżemu,jagód mrożonych, lub takich z kompotu. Zapraszam po przepis na lato zamknięte w pieczywie:)

Czytaj dalej Jagodzianki

Pudding z zakalcem

Zakalec, komu on się nigdy nie przytrafił? Chyba nie ma takiej osoby, a przynajmniej mam taką nadzieję. Ostatnio przytrafił się i mnie, a moje muffinki z truskawkami były jednak nie zjadliwe. Trochę w tym winy mojej, bo za bardzo chyba kombinowałam z przepisem i wyszło jak wyszło. Jakoże truskawki były z przydomowego ogródka to tym bardziej żal mi było je wyrzucać, wiec troche poszukałam i pomyślałam i padło na pudding z zakalcem , który podany na ciepło z bitą śmietaną okazał się strzałem w dziesiątkę!

Czytaj dalej Pudding z zakalcem

Szybkie i proste lody kajmakowe

domowe lody

Lato w pełni. Lody to chyba najbardziej rozchwytywany deser o tej porze roku, dlatego też dziś przychodzę do Was z prostymi domowymi lodami. Tylko dwa składniki, mikser i zamrażarka potrzebne są do wykonania tego przepisu. Ja użyłam tradycyjnego kajmaku , ale w sklepach dostępne są rożne smaki:od kakaowego po orzechowe. Wybierz ulubiony i przygotuj lody w domu 🙂

Czytaj dalej Szybkie i proste lody kajmakowe