Chyba każdy miał w domu już przejrzałe banany i się zastanawiał co można z nich zrobić, takie banay nadają się do wypieków, dlatego przygotowałam dla was przepis na wilgotne ciasto bananowe z dodatkiem orzechów włoskich.
Czytaj dalej Ciasto bananoweKategoria: Ciasta i desery
Jagodzianki
Bułeczki drożdżowe z jagodami
Jagodzianki to bułeczki drożdżowe nadziane jagodami i najczęściej dopieszczone lukrem. Bywa też,że są obsypane kruszonką,jednak ja moje udekorowałam płatkami migdał. Nie ma lata bez tego ciastka, ale jeśli jesteś całorocznym fanem tych bułeczek, równie dobrze możesz do nadziewania użyć dżemu,jagód mrożonych, lub takich z kompotu. Zapraszam po przepis na lato zamknięte w pieczywie:)
Czytaj dalej JagodziankiPudding z zakalcem
Zakalec, komu on się nigdy nie przytrafił? Chyba nie ma takiej osoby, a przynajmniej mam taką nadzieję. Ostatnio przytrafił się i mnie, a moje muffinki z truskawkami były jednak nie zjadliwe. Trochę w tym winy mojej, bo za bardzo chyba kombinowałam z przepisem i wyszło jak wyszło. Jakoże truskawki były z przydomowego ogródka to tym bardziej żal mi było je wyrzucać, wiec troche poszukałam i pomyślałam i padło na pudding z zakalcem , który podany na ciepło z bitą śmietaną okazał się strzałem w dziesiątkę!
Czytaj dalej Pudding z zakalcemSzybkie i proste lody kajmakowe
domowe lody
Lato w pełni. Lody to chyba najbardziej rozchwytywany deser o tej porze roku, dlatego też dziś przychodzę do Was z prostymi domowymi lodami. Tylko dwa składniki, mikser i zamrażarka potrzebne są do wykonania tego przepisu. Ja użyłam tradycyjnego kajmaku , ale w sklepach dostępne są rożne smaki:od kakaowego po orzechowe. Wybierz ulubiony i przygotuj lody w domu 🙂
Czytaj dalej Szybkie i proste lody kajmakoweSzybkie truskawkowe Tiramisu
Bez pieczenia
Kiedy sezon truskawkowy w pełni, uwielbiamy truskawki w każdej postaci. Dzisiaj przygotujemy szybki deserek do niedzielnej kawki, właśnie z użyciem tych letnich owoców. Lato w pełni, więc stanie przy piekarniku jest nie lada wyzwaniem. Dlatego też dziś obejdzie się be temperatury i zrobimy jedno z tych ciast, które lubicie najbardziej – BEZ PIECZENIA 😉
Zapraszam na szybki przepis 🙂
Czytaj dalej Szybkie truskawkowe TiramisuPaluchy z kruszonką
Pieczywo szczególnie dla najmłodszych. Delikatnie słodkie, puszyste i z chrupiącą kruszonką. Kiedyś bardzo często kupowaliśmy je w piekarni, więc gdy ostatnio dzieciaki przypomniały mi o tych bułeczkach, postanowiłam upiec domowe PALUCHY Z KRUSZONKĄ. U nas uwielbiane przez małych i dużych. Idealne na śniadanie, kolacje lub w podróż.
Czytaj dalej Paluchy z kruszonkąDrożdżówki z rabarbarem/truskawkami
Kto nie lubi świeżutkich drożdżówek, zwłaszcza jeśli wpadają w nie sezonowe owoce. Rabarbar zaczyna przyciągać nasz wzrok w warzywniakach, więc dziś przychodzę z pomysłem na jego wykorzystanie. Jeśli jednak za nim nie przepadasz,możesz użyć np. truskawek. Na te sezonowe jeszcze czekamy więc dzisiaj użyłam mrożonych. Tradycyjne okrągłe drożdżówki nadziane owocami i obsypane kruszonką. Ciasto początkowo wydaje się kleiste, ale po wyrośnięciu jest idealne i bardzo przyjemnie się z nim pracuje . Zachęcam do wypróbowania tego przepisu.
Czytaj dalej Drożdżówki z rabarbarem/truskawkamiDrożdżówki ślimaki z cynamonem
Kto nie lubi świeżutkich drożdżówek. Dzisiaj proponuje Wam aromatyczne drożdżówki nadziane masłem cynamonowym i oblane lukrem, bo kto powiedział że cynamon tylko zimą. Jeśli jednak nie przepadasz za smakiem korzennych przypraw,możesz użyć np. czekolady typu NUTELLA lub dżemu. Jeśli ciasto za bardzo będzie kleić się do blatu, spokojnie podsyp mąką. Czasami tak jest, że mąka już w sklepie łapie wilgoć i wtedy wystarczy użyć jej odrobinę więcej- jeśli założymy ,że nie bawisz się w suszenie jej w ciepłym miejscu 😉 . Zachęcam do wypróbowania tego przepisu.
Czytaj dalej Drożdżówki ślimaki z cynamonemProste muffiny owsiane
Zdrowa przekąska
Dzisiaj na blogu inspiracja na prosty deser bez zawartości cukru. Idealnie przyda się również osobom uczulonym na jajka czy białko mleka. Szybko, nieskomplikowanie i zdrowo – tak dzisiaj pichcimy.
Czytaj dalej Proste muffiny owsianeKulki kokosowe
Z płatkami owsianymi
Kulki kokosowe to szybka słodka przekąska bez pieczenia. Z tego względu jest również idealnym łakociem, którego przygotować można z dziećmi. Kilka składników i deser gotowy. Moje dzieci nazywają je kulkami mocy, choć właściwie nie wiem dlaczego. Może dlatego, że jedna z córek nie przepada ani za kokosem ani za płatkami owsianymi, ale te kulki miały „moc przekonywania”.
Czytaj dalej Kulki kokosowe