Dzisiaj mam dla was bardzo prosty w przygotowaniu deser. Bazą jest mus z mango, które zdecydowanie jest moim ulubionym owocem i mogłabym je jeść codziennie na przemian z ananasem. Także zapraszam na pyszny przepis!
Czytaj dalej Prosty deser z musuem z mangoKategoria: Ciasta i desery
Crème brûlée
Jeszcze za moich czasów studenckich gdy mieszkałam w Polsce, pracowałam w jednej z lepszych restauracji w Poznaniu. Na początku wiadomo, zmywak, a później zajmowałam się pomaganiem w cukierni, czyli pieczenie ciast, chleba, deserów. Stamtąd też mam ten przepis na Crème brûlée, którym chciałam się dzisiaj podzielić. Nie jest to wcale takie skomplikowane jakby mogło się wydawać 😉
Czytaj dalej Crème brûléeMuffinki z borówkami
Ostatnio mąż poprosił mnie o jagodzianki. Ponieważ nie miałam za dużo czasu postanowiłam zrobić muffinki z borówkami. Są one dużo szybsze i łatwiejsze w przygotowaniu aniżeli ciasto drożdżowe a smakują naprawdę wyśmienicie!
Czytaj dalej Muffinki z borówkamiMus czekoladowy
Czekolada, uwielbiam co zrobić. Ostatnio jednak coraz częściej sięgam jednak po gorzką czekoladę, bardziej mi smakuje niż mleczna, może dlatego, że jest mniej słodka a bardziej czekoladooooowaaaa. Dlatego dzisiaj przepis na prosty mus czekoladowy z gorzkiej czekolady właśnie!
Czytaj dalej Mus czekoladowyGofry
Gofry to zdecydowanie najczęściej robiony przeze mnie deser o który pyta zawsze mój mąż. Z dodatkiem bitej śmietany i owoców. Czasami takie proste desery są po prostu najsmaczniejsze. Dlatego dzisiaj przepis na ulubione gofry mojego męża.
Czytaj dalej GofryNaleśniki amerykańskie
Mój mąż jest wielkim fanem naleśników jak się okazało ostatnio. Więc wymyślił sobie, że chce Amerykańskie naleśniki na kolację, no i cóż, zabrałam się do smażenia, ponieważ po prostu lubię gotować dla innych, nie tylko dla męża 🙂 Tak mu zasmakowały, że mnie męczy codziennie aby mu zrobić amerykańskie naleśniki 🙂
Czytaj dalej Naleśniki amerykańskieCzekoladowe ciasto z kaszy manny
Czekolada i wiśnie pasują do siebie idealnie, przynajmniej moim zdaniem. Dlatego dzisiaj przepis na ciasto czekoladowe z kaszy manny z dodatkiem wiśni. Taki typ ciast lubię jak najbardziej, gdyż nie jest zbyt ciężkie i idealne na małą przekąskę.
Czytaj dalej Czekoladowe ciasto z kaszy mannyCiasto ze śliwkami węgierkami z orzechami włoskimi
Przywiozłam z domu rodzinnego sporą ilość śliwek węgierek. Zastanawiałam się jakie ciasto zrobić i wspólnie z mężem wymyśliliśmy to oto ciacho, które było małym eksperymentem.
Serdecznie polecam zrobienie ciasta ze śliwkami węgierkami z orzechami włoskimi gdyż jest bardzo łatwe w wykonaniu i po prostu pyszne!
Czytaj dalej Ciasto ze śliwkami węgierkami z orzechami włoskimiSernik amerykański
Ulubionym ciastem mojego męża jest zdecydowanie sernik. Od dawna zabierałam się za wykonanie sernika amerykańskiego. Za sprawą serka Philadelphia jest on delikatniejszy w smaku od tradycyjnych polskich serników.
Czytaj dalej Sernik amerykańskiCzekoladowe muffinki z gruszką
Muffinki robię dość często, za każdym razem korzystam z tego samego sprawdzonego przepisu lekko go modyfikując, poprzez dodanie owocó kakao czy wiórków kokosowych. Dzisiaj mam dla was muffinki z gruszką i kakao. Wyszły one bardzo miękkie i puszyste, polecam, znikają bardzo szybko!
Czytaj dalej Czekoladowe muffinki z gruszką