Keto ciasto z borówkami

Czasami nachodzi ochota na całkiem proste ciasto, może z dodatkiem owoców… Właśnie za taką potrzebą upiekłam to małe, przepyszne i niezwykle proste w wykonaniu ciasto, które w dodatku jest niskowęglowodanowe zatem idealne na keto (low carb)

Czytaj dalej Keto ciasto z borówkami

Czekoladowy biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami – keto

Każdy, niezależnie na jakiej diecie jest lub nie jest, ma czasem ochotę na coś słodkiego. I za sprawą takiej potrzeby wymyśliłam prosty ale genialnie smaczny biszkopt, który potem przełożyłam kremem i truskawkami. Biszkopt sam w sobie będzie idealną bazą pod inne ciasta i można go dowolnie modyfikować.

Czytaj dalej Czekoladowy biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami – keto

Sernik Izaura

Sernik Izaura to ciasto pochodzące z lat 80, robiły je nasze babcie, kiedyś był to imprezowy HIT i taki sernik pojawiał się na każdej imprezie. Nazwa ciasta pochodzi od bohaterki brazylijskiej telenoweli o tytule „Niewolnica Izaura”. Ciasto jest połączeniem ciasta czekoladowego, sernika i polewy czekoladowej, ja dodatkowo górę posypałam wiórkami kokosowymi.

Czytaj dalej Sernik Izaura

Tarta z rabarbarem

Powoli zaczuna się sezon na rabarbar, który najczęściej jest wykorzystywany w ciastach drożdżowych. Jednak ja postanowiłam zrobić tartę z rabarbarem na kruchym cieście z migdałową masą. Dla miłośników rabarbaru i lekko kwaśnych smaków ten deser będzie bardzo smaczny, gdyż masa migdałowa równoważy nam tą lekko kwaskowość rabarbaru.

Czytaj dalej Tarta z rabarbarem