Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatka ziemniaczana z boczkiem, to bardzo sycące danie, które często przygotowuje na kolacje. Nie robię dużo sałatek z dodatkiem ziemniaków, zazwyczaj przygotowuję sałatkę warzywną, sałatkę śledziową albo właśnie jak teraz sałatkę ziemniaczaną z boczkiem. Bardzo lubię jej smak, nie zjadam jej dużo, bo i ziemniaki i boczek mają sporo kalorii. Świetnie nadaje się również do pracy, jeśli chcemy zjeść coś sycącego a nie mamy możliwości odgrzania obiadu w piekarniku czy mikrofalówce.

Czytaj dalej Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatka majonezowa z tortellini

Sałatka majonezowa z tortellini to połączenie malutkich włoskich pierożków z chrupiącymi warzywami. Taka sałatka majonezowa z tortellini to pomysł na każdą okazję: śniadanie, obiad i kolację, a także na różnego rodzaju przyjęcia rodzinne czy spotkania z przyjaciółmi. Do przygotowania tej sałatki możemy wykorzystać pierożki z różnym nadzieniem. W moim przypadku były to tortellini z prosciutto. Zazwyczaj taki makaron je się na ciepło, jednak w tej sałatce idealnie sprawdza się na zimno. Gorąco zachęcam was do wypróbowania przepisu na sałatkę majonezową z tortellini!

Czytaj dalej Sałatka majonezowa z tortellini

Dżem z owoców Kaki

Coraz bardziej popularne stają się owoce egzotyczne, są coraz częściej łatwiej dostępne i tańsze niż kilka lat temu. W dzisiejszym poście wykorzystałam owoce kaki, z których wykonałam dżem.Najlepsze będą już dobrze dojrzałe owoce, prawie, że przejrzałe. Dżem z owoców kaki można wykorzystać na przykład do naleśników, albo do pączków lub rogalików. Jesień to akurat sezon na te owoce, więc warto skorzystać z okazji i przygotować taki dżemik 😉

Czytaj dalej Dżem z owoców Kaki

Szarlotka na kruchym cieście

Chyba każdy kojarzy z filmów lub bajek ze stanów to ciasto z charakterystyczną kratką na wierzchu. Dlatego postanowiłam spróbować odtworzyć to ciasto. Zrobiłam to trochę po swojemu gdyż do masy jabłkowej dodałam nasiona chia. Dlatego szarlotka na kruchym cieście idealnie sprawdzi się na jesienne wieczory z dodatkiem lodów lub bitej śmietany.

Czytaj dalej Szarlotka na kruchym cieście