Naleśniki amerykańskie

Mój mąż jest wielkim fanem naleśników jak się okazało ostatnio. Więc wymyślił  sobie, że chce Amerykańskie naleśniki na kolację, no i cóż, zabrałam się do smażenia, ponieważ po prostu lubię gotować dla innych, nie tylko dla męża 🙂 Tak mu zasmakowały, że mnie męczy codziennie aby mu zrobić amerykańskie naleśniki 🙂

Czytaj dalej Naleśniki amerykańskie

Marchewkowe placuszki

z mąką gryczaną i mlekiem migdałowym

Jeśli znudziły ci się racuchy, pankeyki czy naleśniki to zapraszam cię dziś na marchewkowe placuszki . Mięciutkie, delikatne i lekko migdałowe za sprawą mleka roślinnego są idealne na drugie śniadanie lub do kawy. Mąkę gryczaną możesz wymienić na zwykłą pszenną, jednak na pewno będą się wówczas różnić strukturą. Nasze placki podałam z truskawkami dla przełamania słodyczy, ale pasować będzie również masło orzechowe lub dżem.

Czytaj dalej Marchewkowe placuszki

Racuszki na maślance

Jeśli ktoś z Was kiedyś już jadł racuszki na maślance, ten wie, że do tego przepisu wróci na pewno nie raz 😉 W naszym przypadku placuszki sprawdzają się zarówno idealnie na śniadanie jak i kolację. Oprócz tego, że są smaczne to błyskawicznie się je przygotowuje. Wszystkie potrzebne składniki na pewno macie pod ręką, więc zapraszamy do gotowania!

Czytaj dalej Racuszki na maślance

Placki z kokosem

Placki z kokosem

Placuszki kokosowe to słodki i aromatyczny przepis na śniadanie lub podwieczorek. Wykonanie takiego posiłku nie wymaga wiele czasu, gdyż tym razem będzie to przepis z użyciem proszku do pieczenia. Zaoszczędzamy więc czas który poświęcilibyśmy na wyrastanie drożdży przy bardziej popularnych racuchach. Wypróbujcie 😉

Czytaj dalej Placki z kokosem

Krokiety z pieczarkami i kapustą kiszoną

Krokiety uwielbiam od zawsze! Jako dziecko nie chciałam jeść nic innego podczas kolacji Wigilijnej poza krokietami z pieczarkami i kapustą kiszoną, jednak przyrządzam je również na inne okazje. Zawsze robię ich dość dużą ilość, ze względu na to, że jest to raczej pracochłonne danie. 

Czytaj dalej Krokiety z pieczarkami i kapustą kiszoną

Placki z cukinii z papryką

Nigdy nie przepadaliśmy za cukinią, poważnie. Do momentu kiedy postanowiłam zrobić zdrowszą wersję placków i wykorzystać do tego warzywa takie jak cukinia, papryka, marchewka… Dzieciaki zjadły zanim się obejrzałam, mąż nie wierzył że to z zielonego warzywa a ja…. wiedziałam, że będą gościć u nas częściej. Najmłodsi lubią oczywiście na słodko, z samej cukinii , posypane cukrem. My dzisiaj zajadaliśmy je z wołowym gulaszem. Lekkie, zdrowe, ciekawe i banalnie proste- polecamy 🙂

Czytaj dalej Placki z cukinii z papryką