Jagodzianki

Bułeczki drożdżowe z jagodami

Jagodzianki to bułeczki drożdżowe nadziane jagodami i najczęściej dopieszczone lukrem. Bywa też,że są obsypane kruszonką,jednak ja moje udekorowałam płatkami migdał. Nie ma lata bez tego ciastka, ale jeśli jesteś całorocznym fanem tych bułeczek, równie dobrze możesz do nadziewania użyć dżemu,jagód mrożonych, lub takich z kompotu. Zapraszam po przepis na lato zamknięte w pieczywie:)

Czytaj dalej Jagodzianki

Szybkie truskawkowe Tiramisu

Bez pieczenia

Kiedy sezon truskawkowy w pełni, uwielbiamy truskawki w każdej postaci. Dzisiaj przygotujemy szybki deserek do niedzielnej kawki, właśnie z użyciem tych letnich owoców. Lato w pełni, więc stanie przy piekarniku jest nie lada wyzwaniem. Dlatego też dziś obejdzie się be temperatury i zrobimy jedno z tych ciast, które lubicie najbardziej – BEZ PIECZENIA 😉

Zapraszam na szybki przepis 🙂

Czytaj dalej Szybkie truskawkowe Tiramisu

Drożdżówki z rabarbarem/truskawkami

Kto nie lubi świeżutkich drożdżówek, zwłaszcza jeśli wpadają w nie sezonowe owoce. Rabarbar zaczyna przyciągać nasz wzrok w warzywniakach, więc dziś przychodzę z pomysłem na jego wykorzystanie. Jeśli jednak za nim nie przepadasz,możesz użyć np. truskawek. Na te sezonowe jeszcze czekamy więc dzisiaj użyłam mrożonych. Tradycyjne okrągłe drożdżówki nadziane owocami i obsypane kruszonką. Ciasto początkowo wydaje się kleiste, ale po wyrośnięciu jest idealne i bardzo przyjemnie się z nim pracuje . Zachęcam do wypróbowania tego przepisu.

Czytaj dalej Drożdżówki z rabarbarem/truskawkami

Drożdżówki ślimaki z cynamonem

Kto nie lubi świeżutkich drożdżówek. Dzisiaj proponuje Wam aromatyczne drożdżówki nadziane masłem cynamonowym i oblane lukrem, bo kto powiedział że cynamon tylko zimą. Jeśli jednak nie przepadasz za smakiem korzennych przypraw,możesz użyć np. czekolady typu NUTELLA lub dżemu. Jeśli ciasto za bardzo będzie kleić się do blatu, spokojnie podsyp mąką. Czasami tak jest, że mąka już w sklepie łapie wilgoć i wtedy wystarczy użyć jej odrobinę więcej- jeśli założymy ,że nie bawisz się w suszenie jej w ciepłym miejscu 😉 . Zachęcam do wypróbowania tego przepisu.

Czytaj dalej Drożdżówki ślimaki z cynamonem

Migdałowa tarta z gruszką

Będąc we Francji jadłam ciastka z masą migdałową, były tak pyszne, że gdy zobaczyłam przepis na tą tartę od razu musiałam ją przygotować. Do tego gruszki, czyli całkiem ciekawe połączenie. Poszczególne części tego ciasta można przygotować dużo wcześniej. Ważne jest aby każda część była odpowiednio schłodzona przed złożeniem tarty i upieczeniem. 

Czytaj dalej Migdałowa tarta z gruszką

Jogurtowe ciasto bez miksera

Czas na przepis, który przyda Ci się gdy siedzisz w kuchni późnym wieczorem lub pieczesz gdy śpi Twoje maleństwo . Do wykonania tego ciasta potrzebna jest miska, łyżka i kilka zazwyczaj dostępnych w domu składników. Jogurtowe ciasto bez miksera jest proste, mięciutkie, delikatne i długo zachowuje świeżość . Jeżeli nie masz wagi lub wolisz miary podawane w szklankach, w nawiasie podałam je w kubeczkach. Użyj do tego opakowania po jogurcie którego zużyjesz na ciasto, wsypując składniki mniej więcej do tej wysokości, do której sięgał w opakowaniu jogurt. Ciasto możesz przygotować z owocami lub bez.

Czytaj dalej Jogurtowe ciasto bez miksera

Ciasto ze śliwkami węgierkami z orzechami włoskimi

Przywiozłam z domu rodzinnego sporą ilość śliwek węgierek. Zastanawiałam się jakie ciasto zrobić i wspólnie z mężem wymyśliliśmy to oto ciacho, które było małym eksperymentem.

Serdecznie polecam zrobienie ciasta ze śliwkami węgierkami z orzechami włoskimi gdyż jest bardzo łatwe w wykonaniu i po prostu pyszne!

Czytaj dalej Ciasto ze śliwkami węgierkami z orzechami włoskimi

Ciasto Czeska wiśnia

Ciasto Czeska wiśnia to pyszny deser bez pieczenia, który będzie idealnym dodatkiem do kawki w letnie dni. Ja uwielbiam ciasta bez pieczenia, ponieważ są one szybkie w przygotowaniu i prawie zawsze jest pewność, że się udadzą. Z przygotowaniem ciasta Czeska wiśnia poradzą sobie nawet osoby, które nie są zaawansowane w kuchni, więc gorąco zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu!

Czytaj dalej Ciasto Czeska wiśnia

Ciasto z czereśniami

Ciasto z czereśniami jest niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Jego dużą zaletą jest to, że owoce możemy zmieniać w zależności od własnych upodobań. Czereśnie można zastąpić na przykład wiśniami, borówkami czy malinami. Wszystko w zależności od tego, na jakie owoce macie akurat ochotę. Bardzo zachęcam was do wypróbowania poniższego przepisu na pyszne ciasto z czereśniami, który nigdy mnie nie zawiódł. Warto wspomnieć, że samo wykonanie ciasta zajmie maksymalnie 20 minut. Tak więc jeśli macie chwilę wolnego czasu to poświęćcie ją na zrobienie ciasta z czereśniami! Gwarantuję, że się nie zawiedziecie. 😉

Czytaj dalej Ciasto z czereśniami