Od jakiegoś czasu zaczęłam zwracać większą uwagę na składy produktów. Przerażają mnie ilości dodawanego do wszystkiego cukru. W wędlinach również występuje i to wcale niemało dlatego też postanowiłam robić wędliny sama w szynkowarze. Tym razem kiełbasa z mięsa z udek kurczaka. Ale możecie również zrobić z piersi z kurczaka bądź indyka.
Czytaj dalej Drobiowa kiełbasa z szynkowaraAutor: MalToRei
Serowe knedelki z malinami
Szybkie i niezwykle proste w wykonaniu serowe knedelki. Można wykonać ja na wiele sposobów z różnymi owocami. A tutaj propozycja z malinami, podane z jogurtem greckim, malinami, cynamonem i siekanymi orzechami laskowymi
Czytaj dalej Serowe knedelki z malinamiDacquoise (Dakłas)
Kochacie beze tak jak ja? To ten przepis na tort bezowy z dodatkiem daktyli i orzechów na pewno zadowoli wielu wielbicieli. Nieskromnie dodam, że lepszy jak u Sowy
Czytaj dalej Dacquoise (Dakłas)Ciasto z rabarbarem i kruszonką
Zawsze gdy zobaczę pierwszy rabarbar w sklepie to jedyne czego chcę to właśnie to maślane puszysze ciasto z rabarbarem i kruszonką
Czytaj dalej Ciasto z rabarbarem i kruszonkąGołąbki z czarnym ryżem i wędzonym łososiem
Naszła mnie ochota na gołąbki ale nie na tradycyjne. Chciałam czegoś innego. Wymyśliłam gołąbki z czarnym ryżem, wędzonym łososiem i papryką zapiekane w pomidorowym sosie.
Czytaj dalej Gołąbki z czarnym ryżem i wędzonym łososiemGulasz z suszonych grzybów z kaszą gryczaną
Gęsty, aromatyczny i uwodzący smakiem gulasz z suszonych grzybów z kaszą gryczaną niepaloną
Czytaj dalej Gulasz z suszonych grzybów z kaszą gryczanąZupa z czarnej soczewicy z pomidorami
Szybka, mało wymagająca zupa z czarnej soczewicy. Uwielbiam tą odmiane ze względu na to, że ziarna po ugotowaniu zachowują swoją jedrność
Czytaj dalej Zupa z czarnej soczewicy z pomidoramiOmlet z kremem bananowo orzechowym z owocami
Śniadania na słodko przeważają w mojej diecie. I dziś chciałabym zaproponować Wam pyszny i puszysty omlet z kremem bananowo orzechowym. W większości moich przepisów podaję xylitol ale Wy naturalnie możecie użyć cukru lub innego słodzidła.
Czytaj dalej Omlet z kremem bananowo orzechowym z owocamiJajka zapiekane w chlebie tostowym
Jaja to dla mnie druga pozycja śniadaniowa zaraz po naleśnikach. Tutaj zapiekane z szynką drobiową i dodatkiem warzyw w pełnoziarnistym chlebie tostowym
Czytaj dalej Jajka zapiekane w chlebie tostowymDrożdżowe racuchy z jabłkami… takie jak u babci
Puszyste, delikatne drożdżowe ciasto z dodatkiem jabłek to nic innego jak racuchy. Ten smak przywołuje miłe wspomnienia i smak dzieciństwa.
Czytaj dalej Drożdżowe racuchy z jabłkami… takie jak u babci