Wrap a’la BigMac (keto / lowcarb)

Fastfood w wersji mocno okrojonej z węglowodanów czyli rolada do złudzenia przypominająca smakiem słynnego hamburgera. Idealna dla wszystkich. A przede wszystkim dla osób będących na keto czy lowcarb.

Wrap – składniki

  • 3jaja
  • 250g miękkiego twarogu (ja użyłam quark)
  • 100g tartej twardej mozzarelli
  • sól, pieprz do smaku

Wrap – nadzienie – składniki

  • 300g dowolnego mięsa mielonego
  • sól, pieprz – zioła i inne przyprawy wg.gustu i smaku
  • 1 pomidor
  • 1/4 sałaty lodowej lub innych sałat
  • 2 ogórki konserwowe
  • 1 czerwona cebula
  • 50g startego cheddara (może być w plastrach)

Wrap – sos – składniki

  • 2 łyżki ketchupu bez cukru
  • 1 łyżka musztardy
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu greckiego naturalnego

Wrap – wykonanie

  1. Jajka w całości ubić na kremową konsystencje. Dodać resztę składników. Równo rozsmarować na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i piec na złoto ok 20 minut w 180C
  2. Składniki na sos dokładnie wymieszać. Połową posmarować wrapa
  3. Mięso usmażyć i doprawić wg uznania i wyłożyć na wrapa. Posypać serem.
  4. Pomidora, ogórki, cebulę i sałatę pokroić i ułożyć. Polać resztą sosu i zwinąć jak rolade. Smacznego 😊

16 myśli w temacie “Wrap a’la BigMac (keto / lowcarb)”

  1. Pyszne, sycące- zrobiłam na obiad dla dwóch osób (ilość składników jak w przepisie). Zamiast sera quark użyłam pół na pół mascarpone i łaciaty.

  2. Zrobiłam sobie w piątek, dziś niedziela a ja robię z porcji x2 dla siebie i reszty. Pyszny, niech się wszystkie bary ze śmieciowym jedzeniem schowają! REWELACYJNY przepis i smak. Będę powtarzać!!!

  3. Zrobiłam sobie w piątek, dziś niedziela a ja robię z porcji x2 dla siebie i reszty. Pyszny, niech się wszystkie bary ze śmieciowym jedzeniem schowają! REWELACYJNY przepis i smak. Będę powtarzać!!!

  4. Rany, jakie to jest dobre!!! Dziękuję za ten przepis, jesteś niesamowita i naprawdę smakuje jak Big Mac. Weszłam na wyższy level keto.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *