Nasz ulubiony weekendowy chlebek to właśnie chlebek rwany. To ciekawa propozycja pieczywa na spotkanie rodzinne, ale też do lunch boxa czy grilla. Nasza wersja chlebka rwanego koniecznie z dodatkiem czosnku, ale masło można przygotować wedle własnych upodobań dodając odpowiednie przyprawy czy zioła.
Czytaj dalej Chlebek rwanyKategoria: Pieczywo
Bułki z czekoladą (kwiatek)
Dziś przychodzę z czymś co uwielbiają moje dzieciaki. Słodkie bułeczki, nadziane czekoladą i oprószone kruszonką. Myślę, że skusi się też nie jeden dorosły. Do dzieła!
Czytaj dalej Bułki z czekoladą (kwiatek)Paluchy z kruszonką
Pieczywo szczególnie dla najmłodszych. Delikatnie słodkie, puszyste i z chrupiącą kruszonką. Kiedyś bardzo często kupowaliśmy je w piekarni, więc gdy ostatnio dzieciaki przypomniały mi o tych bułeczkach, postanowiłam upiec domowe PALUCHY Z KRUSZONKĄ. U nas uwielbiane przez małych i dużych. Idealne na śniadanie, kolacje lub w podróż.
Czytaj dalej Paluchy z kruszonkąChałka z kruszonką
Idealna na śniadanie
Dzisiaj zapraszam Was na pyszną drożdżową, lekko słodką chałkę z kruszonką. Jest puszysta, mięciutka i nie sposób powstrzymać się od smakowania jej jeszcze na ciepło. Jeśli nie lubisz kruszonki, możesz ją pominąć, lub posypać bułkę np.makiem. Do ciasta dodałam cukier wanilinowy by urozmaicić smak, ale ten również nie jest konieczny. Taka chałka posmarowana dżemem lub miodem, to uczta dla podniebienia i przepyszne śniadanie. Polecam.
Czytaj dalej Chałka z kruszonkąBułeczki z parówką
Na ciepło i zimno
Bułeczki z parówką to prosty i sycący posiłek smaczny zarówno na ciepło jak i na zimno. Idealnie zaspokoją głód naszych milusińskich w domu ale sprawdzą się też zapakowane na wycieczkę. Jeśli nie lubicie parówek, z powodzeniem można je zastąpić kabanosikami lub innym farszem np.pieczarkowym. W naszym domu znikają z prędkością światła.
Czytaj dalej Bułeczki z parówkąKlementynka-ciastko drożdżowe
Z bitą śmietaną
Klementynka-nawet nazwa brzmi słodko. Jednak dobrze skomponowane składniki sprawiają, że bułeczka jest delikatna, niezbyt słodka i wprost idealna na drugie śniadanie czy smakołyk do kawy. Do przygotowania tego ciastka namówił mnie mąż, który opisał niegdyś ulubione ciastko. Klementynka to drożdżowa puszysta bułka, przełożona bitą śmietaną i opruszona kruszonką. Prawdą jest też, że drożdżowa bułka nadziana tłustą śmietaną jest solidną bombą kaloryczną, jednak myślę że czasami można się troszkę rozpieścić.
Czytaj dalej Klementynka-ciastko drożdżoweBułki kukurydziane z serem
Domowe pieczywo- kto go nie uwielbia? Od kiedy zaczęłam piec chlebek, pokusiłam się również o bułki i teraz nie wyobrażam sobie dnia bez samorobnego pieczywa. Dzisiaj dla odmiany z piekarnika wyszły bułeczki kukurydziane. Charakterystyczny żółty kolor, spieczony ser, puszysty środek i ten zapach. Od razu wpadłam na bloga, żeby podzielić się z Wami przepisem.
Czytaj dalej Bułki kukurydziane z seremBezglutenowy chleb z ziaren
Chleb z tego przepisu jest chyba najprostszym z możliwych. Jest wilgotny ale nie zakalcowaty, nie kruszy się i co najważniejsze jest bezglutenowy. Będzie smakował w wersji wytrawnej ale również na słodko
Czytaj dalej Bezglutenowy chleb z ziarenChleb pszenno – żytni
Ten przepis to mój faworyt i to właśnie od niego zaczęłam przygodę z domowym pieczywem. Na nim testowałam kolejne mąki, aby znaleźć tę idealną mieszankę. Miało być zdrowo i miało smakować dzieciakom, które nie przepadają za ciemnym chlebkiem. I tak powstał on, nie do końca ciemny ale też nie jasny, pszenno-żytni chleb. Wypróbujcie . ?
Czytaj dalej Chleb pszenno – żytniBułka paryska
Bułka paryska zwana w innych regionach również bułką wrocławską, kielecką czy też angielką, to domowe mięciutkie pieczywo idealne na kanapki czy grzanki. Kształtem przypomina bochenek chleba, a jej długość to w oryginale ok. 30 cm. Z podanych składników wychodzą 2 duże bułki paryskie, ale ciasto możesz podzielić np. na 8 bułek.
Czytaj dalej Bułka paryska