Błyskawiczna babka kokosowa

BABKA KOKOSOWA

Uwielbiam szybkie przepisy. Czasami w pędzie dnia , nim się obejrzymy zapada wieczór, dzieci śpią, użycie miksera wówczas nie wskazane- a przyjemnie mieć coś upichcone do porannej kawy 😉 Ten przepis jest idealny na taką „okoliczność”. Kilka prostych składników, rózga kuchenna , odrobina chęci i babka gotowa 🙂

babka kokosowa

Błyskawiczna Babka Kokosowa – Składniki:

  • 2 jajka
  • 1 szkl mleka
  • 1/2 szkl oleju
  • 2/3 szkl cukru
  • 2 szkl mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 3/4 szkl. kokosu

Błyskawiczna Babka Kokosowa – Wykonanie:

  • Do miski wlewamy składniki mokre i łączymy za pomocą rózgi kuchennej
  • Do składników mokrych dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz cukier wanilinowy.
  • Na koniec dosypujemy wiórki kokosowe- ja użyłam prażonych dlatego babka jest wizualnie ciemniejsza 😉
  • Babkę pieczemy 45 min w 180 stopniach.

SMACZNEGO

BABKA KOKOSOWA

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.