Makaron z brokułem i kurczakiem

Zazwyczaj gdy jesteśmy z mężem na mieście to idziemy do naszego sprawdzonego miejsca na chińszczyznę. Czesto również przygotowuję w domu tego typu dania których jesteśmy fanami. Nie jest to wcale takie trudne i nie wymaga dużo pracy, dlatego jeżeli macie ochotę na szybki obiad to jak najbardziej polecam wam chińszczyznę.

Czytaj dalej Makaron z brokułem i kurczakiem

Czekoladowe brownie

Jaka jest oznaka dobrego czekoladowego brownie? To, że jest takie kleiste i gęste, to jest moim zdaniem najważniejsza cecha. Takie właśnie jest to czekoladowe brownie. Gorąco polecam też przepis, mam go od koleżanki i jak dla mnie jest idealny, co prawda ilość cukru jest dość duża, ale bez problemu można dodać parę łyżek mniej.

Czytaj dalej Czekoladowe brownie

Jogurtowe ciasto z borówkami

Jako dziecko byłam strasznym nie jadkiem, a ciasta z owocami omijałam szerokim łukiem i babcia zawsze miała dla mnie przygotowany kawałek ciasta bez ‚gugów’. Dzisiaj najczęśćiej robię właśnie ciasta z dużą ilością najróżniejszych owoców i takie są dla mnie najlepsze, nie lubię za bardzo kremowych ciast z różnymi masami, takie zwykłe jogurtowe ciasto z borówkami jest dla mnie dużo smaczniejsze.

Czytaj dalej Jogurtowe ciasto z borówkami

Ciasteczka czekoladowe

Przyznam się bez bicia że uwielbiam czekoladę, jednak najczęściej i tak wybieram gorzką gdyż po prostu bardziej mi smakuje bo jest bardziej hmm czekoladowa ?  Więc dzisiaj przepis na ciasteczka czekoladowe, które można przechowywać przez kilka dni i zabrać ze sobą do pracy jako przekąskę na przerwę.

Czytaj dalej Ciasteczka czekoladowe

Sos pomidorowy z cukinii

W zeszłym roku przywiozłam od wujka spory zapas cukinii z pola. Niezbyt wiedziałam na co ją przerobić, aż natrafiłam na przepis na keczup z cukinii. Niewiele myśląc zabrałam się do roboty. Jako keczup nie bardzo mi ten sos odpowiada ale jako sos pomidorowy z cukinii w przeróżnych potrawach sprawdza się idealnie. Zaprawiłam ten sos w małe słoiczki i często wykorzystuję go do potraw z makaronem zamiast na przykład kupnej passaty pomidorowej lub koncentratu.

Czytaj dalej Sos pomidorowy z cukinii