Niby jajecznicę każdy potrafi robić, niby nie jest to jakieś skomplikowane, ale jednak mi jakoś do tej pory średnio wychodziła. Dlatego postanowiłam poszukać w internecie sposobu na pyszną jajecznicę i natrafiłam na przepis Gordona Ramsay’a. Robiłam już ją kilka razy i za każdym razem wychodziła pycha.
Czytaj dalej Jajecznica według przepisu Gordona Ramsay’aAutor: Katarzyna
Kurczak w sosie serowym
Makarony, makarony, kto ich nie uwielbia! Mam dla was przepis na kurczaka w sosie serowym z pieczarkami, po prostu mniam! Wasza rodzinka na pewno będzie zadowolona z takiego obiadku.
Czytaj dalej Kurczak w sosie serowymCzekoladowe ciasto ze śliwkami
Z urlopu w Polsce przywiozłam pełno śliwek węgierek. Jakoś na powidła nie miałam ochoty, więc trzeba było je przerobić na coś innego. Połączenie śliwek z czekoladą wydało mi się bardzo dobrym pomysłem, ale żeby było jeszcze lepiej to dodałam jeszcze wiórek kokosowych. Mój mąż stwierdził, że czekoladowe ciasto ze śliwkami jest przepyszne, więc polecam spróbować.
Czytaj dalej Czekoladowe ciasto ze śliwkamiSiemię lniane
Siemię lniane jest uważane za jedno z najzdrowszych ziaren. Swoimi właściwościami przewyższa popularne w ostatnich czasach nasiona chia. Od jakiegoś czasu włączyłam je do swojej diety dodając po łyżeczce do owsianki lub smoothie.
Czytaj dalej Siemię lnianeSernik dyniowy
Serniki to zdecydowanie moje ulubione ciasta. Najbardziej oczywiście lubię te klasyczne, jednak czasami lubię trochę poeksperymentować i efektem jest ten oto sernik dyniowy 🙂
Czytaj dalej Sernik dyniowyMeksykańskie naleśniki
Meksykańskie naleśniki to danie które idealnie nadaje się do pudełka aby zabrać ze sobą na lunch do pracy. Robi się je bardzo szybko co wcale nie umniejsza walorom smakowym 😉
Czytaj dalej Meksykańskie naleśnikiCiasteczka cytrynowe
Ostatnio szukałam jakiegoś przepisu na deser z ricottą, gdyż termin ważności się kończył więc trzeba było coś wykombinować. Znalazłam taki przepis na włoskie ciasteczka cytrynowe, więc cóż trzeba było spróbować . Przepis wydawał się banalnie prosty więc nie trzeba było długo czekać na wykonanie.
Kruche ciasteczka wyszły bardzo delikatne takie trochę jak francuskie magdalenki a cytryna nadaje im świeżości, warto wypróbować ten przepis jeżeli macie ochotę na coś innego.
Czytaj dalej Ciasteczka cytrynoweQuiche z porem
Quiche to zdecydowanie jedno z moich ulubionych dań obiadowych. Robi się je nieziemsko łatwo a nadzienie tak naprawdę zależy od tego co mamy w lodówce. Podstawy są zawsze takie same czyli kruche ciasto które przygotowuje zawsze tak samo i masa jajeczna (proporcja na 1 litr śmietany używamy 7 jajek). Dzisiaj prosta tarta warzywna z porem, mmmmm pychotka, smakuje i na zimno i na ciepło!
Czytaj dalej Quiche z poremMalinowe rożki
Dzisiejszy deser jest szalenie łatwy w przygotowaniu i każdy laik na pewno sobie z nim poradzi. Ten przepis jest z typu tych szybkich kiedy mamy ochotę na coś słodkiego a nie do końca wiemy na co, więc sprawdzi się on idealnie 🙂
Czytaj dalej Malinowe rożkiKasza gryczana z warzywami
Kasza gryczana z warzywami bez mięsa to dzisiejszy przepis z serii tych trochę bardziej dietetycznych i wegetariańskich. Przygotowałam dla Was wersję fit z duszonymi warzywami. Lekko orientalnego smaku nadaje sos sojowy i sos chili. Jest to danie lekkie które z łatwością możemy zapakować do pudełka i zabrać ze sobą do pracy. Z podanych składników wychodzę dwie mniejsze porcje
Czytaj dalej Kasza gryczana z warzywami