Uwielbiam szybkie przepisy. Czasami w pędzie dnia , nim się obejrzymy zapada wieczór, dzieci śpią, użycie miksera wówczas nie wskazane- a przyjemnie mieć coś upichcone do porannej kawy 😉 Ten przepis jest idealny na taką „okoliczność”. Kilka prostych składników, rózga kuchenna , odrobina chęci i babka gotowa 🙂
Czytaj dalej Błyskawiczna babka kokosowaPieczona biała kiełbasa z cebulką
Mam nadzieję, że lubicie białą kiełbasę tak jak i my! Dzisiaj przygotowaliśmy dla Was coś szczególnego, co po prostu idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. A jest to pieczona biała kiełbasa z cebulką! Według nas jest to absolutny rarytas i czasem warto wprowadzić do świątecznych tradycji odrobinę świeżości 😉 U nas taka biała kiełbasa znika w mgnieniu oka, więc gwarantujemy Wam, że wszystkim domownikom będzie smakować!
Czytaj dalej Pieczona biała kiełbasa z cebulkąMakaronowa sałatka z kurczakiem
Dzisiaj przychodzę do Was z prostą sałatką idealną na kolację lub drugie śniadanie. Sałatka makaronowa jest delikatna ale też sycąca za sprawą makaronu i kurczaka, lekko chrupiąca dzięki rzodkiewce a koperek delikatnie nadaje jej świeżości. Jeśli chcecie przy wykonaniu zaoszczędzić na czasie, możecie użyć gotowego kurczaka wędzonego.
Czytaj dalej Makaronowa sałatka z kurczakiemSernik amaretto
Serniki należą do moich ulubionych wypeików, chociaż o pierwsze miejsce konkurują z czekoladowym brownie. Uwielbiam zarówno klasyczny sernik jak i różne jego wariacje, sernik nowojorski, sernik dyniowy lub sernik amaretto na którego przepis znajdziecie w dzisiejszym wpisie. Dodatek migdałów i likieru amaretto sprawia że ten sernik jest naprawdę wytworny i nadaje się na specjalne okazje. Polecam wam jeszcze przepis na mój sernik dyniowy i sernik brzoskwiniowy.
Czytaj dalej Sernik amarettoPomysł na czerstwe bułeczki
Dzisiaj pomysł na drugie śniadanie i wykorzystanie czerstwych bułeczek. Zdarza Wam się nie dojeść pieczywa a szkoda by się zmarnowało? Wystarczą dwa składniki, które zapewne macie w domu, a smacznie odświeżycie przesuszone pieczywo. Do przepisu nadają się szczególnie chałki lub chlebek tostowy. Ja wykorzystałam dwu dniowe , słodkie domowe paluchy i podałam je na ciepło z dżemem owocowym. Dzieciaki były zadowolone, mnie niewiele się ostało 🙂
Czytaj dalej Pomysł na czerstwe bułeczkiNasiona chia
Chia czyli szałwia hiszpańska jest uznawana za superfoods i stała się ostatnio bardzo popularna i dostępna w prawie każym sklepie. Nasiona te mają więcej żelaza niż tak wychwalany szpinak a wapnia więcej niż mleko. Ponadto nasiona chia są bogate w potas, błonnik, magnez i fosfor. Dużo w ostatnich czasach jeżeli chodzi o odżywaianie poświęca się kwasom Omega 3 i Omega 6, gdzie głównym źródłem są ryby, a zwłaszcza łosoś atlantycki, jednak jak się okazuje zawartość wyżej wymienionych kwasów omega jest większa w nasionach chia niż w łososiu.
Do mnie to przemawia, zwłaszcza, że możliwość kupienia dobrego morskiego łososia, a nie hodowlanego raczej graniczy z cudem w dzisiejszych czasach…
Czytaj dalej Nasiona chiaOszukane gołąbki – z piekarnika!
W tradycyjnych gołąbkach najbardziej lubimy sam farsz. Ba! A nawet zdarza się tak, że kapustę zwyczajnie wyrzucamy. Jednakże w oszukanych gołąbkach nie mamy tego problemu! Wszystko tworzy idealną całość! Nie ma żadnego odwijania, takiego gołąbka się po prostu od razu zjada 😉 Zatem przepis na oszukane gołąbki przypadnie każdemu, kto ma takie rozterki jak my 😉 Smacznego!
Czytaj dalej Oszukane gołąbki – z piekarnika!Kurczak w sosie porowym
Filet z kurczaka zawsze mam w lodówce. Jest to mięso, które nie wymaga długiej obróbki termicznej dlatego świetnie nadaje się na przygotowanie szybkiego obiadu. Dzisiaj zrobiłam pyszny sos porowo-śmietanowy z dodatkiem filetu z kurczaka. Danie to jest bardzo proste, a do jego przygotowania nie potrzebujemy dużej ilości składników. Filet z kurczaka w sosie porowym doskonale smakuje z makaronem lub ryżem.
Czytaj dalej Kurczak w sosie porowymMigdałowe ciasto ze śliwkami
W zamrażarce zostało mi trochę śliwek z ostatniej wizyt w Polsce z sadu mojej mamy, dlatego postanowiłam więc zrobić ciasto z migdałami i ze śliwkami. Przepis ten znalazłam w internecie. Jednak użyłam mniejszą ilość cukru i dodałam wiórki kokosowe do kruszonki. Więc gorąco polecam, to ciasto migdałowe ze śliwkami jest pyszne!
Drożdżówka z budyniem, owocami i kruszonką
Pyszna i pachnąca drożdżówka z budyniem z dodatkiem lekko kwaśnych owoców i chrupiącej kruszonki. Ciacho w sam raz na podwieczorek, z którego najbardziej zadowolone będą dzieciaczki;). Wypróbujcie 🙂
Czytaj dalej Drożdżówka z budyniem, owocami i kruszonką